Massaman currypasta
Gaeng Massaman แกงมัสมั่นข่า
- Massaman currypasta används framförallt i södra Thailand och innehåller ingredienser som man inte finner ofta i resten av Thailand såsom kryddnejlika, kardemumma och kanel.
- Mitt favorit varumärke är Nittaya därför att den är mindre salt än Mae Ploy så om du använder den får ni minska på fisksåsen..