Hem

Jevto Bond

Thailändsk Matlagning
อาหารไทย

Phat Kapow

ผัดกะเพรา

Lär dig att tillaga Thailands nationalrätt, Phat Kapow. En wokad rätt med malet kött, vitlök, mycket chili, mörk sojasås, lång bönor och framförallt rikligt med helig basilika. Om du frågar en Thailändare vad han vill äta till lunch så svarar han ” Phat Kapow”. ( Phat Thaï är utlänningarnas nationalrätt).

Se receptet

 


Thailändska

ingredienser

Des absolut viktigaste för att du skall lyckas med dina thailändska rätter är att du använder de rätta ingredienserna och du behöver därför ha tillgång till et Asiatisk matbutik. För att det skall bli lättare så har jag lagt upp ett ingredienslexikon på över 80 ingredienser som är direkt kopplade till recepten.

Se ingredienserna

 

Genuina Thailändska recept

Genuina Thailändska recept

Mer än 35 genuina Thailändska recept

Vill ni lära er laga en Gaeng Kiaw Wan Gai en Som Tam Thai eller en Pad See Ew ? Inga problem, här får du tillgång till mer än 35 av mina autentiska thailändska recept med detaljerade förklaringar och ingredienslistan till varje recept.

Se recepten