Salades

Recettes Thaïlandaises

Recette Thaï échine de porc grillée en salade aux herbesMu Yang Nam Tok เนื้อน้ำตก est une salade à base d'échine de porc grillée ainsi que de nombreuses herbes comme la menthe, basilic Horapha, coriandre, coriandre à dents de scie et si vous avez un BBQ au charbon alors c'est le paradis.
Recette Thaï salade de crevettes à la citronnelle et à la menthePla Goong พล่ากุ้ง est une salade de crevettes d'une grande fraîcheur et parfaite comme entrée pendant les mois d'été avec les belles saveurs de citronnelle, de chiffonnade de lime kaffir, de menthe, de coriandre et de l'ail frit. Un délice avec un bon verre de rosé sec.