Recette Thaï wonton frit aux crevettes et sauce d’huîtreLes won ton frit Geow Grob เกี๊ยวกรอบ aux crevettes, ail, sauce d'huître et coriandre est une amuse gueule qui fait toujours l'unanimité et qui est très facile à réaliser.Recette Thaï pâtés impériaux aux crevettes et basilicLe Po Pia Goong ปอเปี๊ยะทอด est une amuse gueule croustillante et savoureuse avec la crevette et le basilic Thaï comme vedettes mais aussi le poivre blanc et la sauce d'huître.Recette Thaï Miang KhamLe Miang Kham เมี่ยงคำ, qui provient du nord de la Thaïlande, est une amuse gueule qui englobe toutes les saveurs de la cuisine Thaï dans une bouchée, un véritable feu d'artifice culinaire qui surprend même la langue.