Namtaam Pip น้ำตาลปึก

• Le sucre de palme à un goût très subtil et ressemble au sucre d’érable mais en une version moins sucré.
• Vous pouvez le râper, le couper au couteau ou le broyer dans un mortier.
• Privilégiez le sucre de palme dans toutes vos recettes Thaï car il y apportera une saveur incomparable et beaucoup plus subtil que le sucre blanc.