Pousse de bambou


Pousse de bambou

Nor Mai หน่อไม้

Si vous aller manger des pousses de bambou il faut que ça soit la version fraîche et vous les trouverez dans certaines épiceries Asiatiques à Montréal comme le Marché Oriental et Hour Hong mais pas tout le temps. Évitez à tout prix les pousses en boîte, ce n’est pas bon du tout et faites aussi attention aux pousses de bambou dans un sac en plastique qui donnent l’impression d’être fraîches mais qui proviennent en fait d’une grosse boîte de conserve.