Wun Sen วุ้นเส้น

Ces vermicelles, qui deviennent translucides après cuisson, sont fabriquées à partir du haricot mungo et sont utilisées dans la salade de fruits de mer Yam Wun Sen ou dans le Vermicelles à la sauce soya foncée et crevettes. Vous les trouverez en format portion ou en plus gros paquet et deux bonnes marques sont le « Double Dragon Brand » ou « Pine Brand ».