Sen Lek เส้นเล็ก

Les nouilles de riz se trouvent en version sèche ou fraîche et il est très important d’utiliser les bonnes nouilles pour les bons plats.

Sen Yai  10-15 mm pour le Phat See Ew, Sen Chan 3-5 mm pour le Phat Thaï, Wun Sen pour le Goong Ob Wun Sen