Feuilles de Pandan

Bai Toey ใปเดย
Les feuilles de Pandan sont utilisées pour parfumer le riz lors de la cuisson, dans certains desserts et aussi pour envelopper et frire le poulet dans la recette de poulet au feuilles de pandan. Vous les trouverez au Marché Oriental et à l’épicerie Hour Hong.