Feuilles de bananier


Feuilles de bananier

Bai Dtong ใบตอง

Les feuilles de bananier sont utilisées pour emballer de la nourriture à griller ou à cuire à la vapeur. Vous les trouverez dans le rayon de produits congelés et une fois dégelées vous pouvez les remettre au congélateur en prenant soin de bien les emballer. Ces feuilles ne se mangent pas, et oui je connais des gens qui ont essayé, et il faut les rincer sous l’eau et les essuyer avant utilisation.

On les utilise pour fabriquer les paniers pour le poisson en feuille de bananier . Voici comment les fabriquer les paniers