Échalotes frites

Horm Tdaeng Todt หอมเจียว
Les échalotes frites sont parfaites sur tous le plats de riz et de nouilles et même saupoudré sur des soupes. C’est très facile à faire soi même et c’est encore meilleur, tranchez les échalotes françaises finement et de la même taille, faites-les frire dans de l’huile végétale (canola, arachide, maïs), égouttez sur du papier absorbant.
Si vous en achetez c’est souvent marqué « fried union » sur la boîte mais il s’agit d’échalotes et non des oignons.