Coriandre à dents de scie

Pak Chee Farang ผักชีฝรั่ง
Un goût délicieux pour ceux qui aiment la coriandre et un ingrédient indispensable dans la salade de canard à la lime kaffir . On utilise seulement les feuilles, pas la tige ni les racines, et on les cisaille finement. Vous le trouverez facilement au Marché Oriental ou à l’épicerie Hour Hong