Cacahuètes
Thua Lisong ถั่ว ลิ สง
- Les cacahuètes utilisées dans la cuisine Thaï doivent être non rôties, non salées et sans peau.
- On les trouve facilement dans les épiceries Asiatiques en petit, moyen ou gros sacs.
- On les utilise entre autre dans la Sauce Satay qui accompagne les brochettes de poulet.