Il y a deux formats de cours, des cours de démonstration et des cours privés. Pendant les cours de démonstration de 1h en LiveStream sur Zoom je cuisine devant vous en vous expliquant tous les trucs et astuces pour que vous réussissez les deux plats chez vous. Vous payez un coût fixe par maisonnée, une connexion, mais vous pouvez y assister à deux, trois ou quatre personnes, c’est vous qui décidez. Je propose également des cours privés en ligne de 2 h pendant lesquels nous préparons 3 plats, d’abord moi et après vous.

Mon studio est bien équipé; Deux caméras, un qui pointe vers le wok et un vers moi, de la lumière professionnelle et une belle qualité sonore. Je vous recommande aussi de vous inscrire à mon infolettre pour être tenu au courant des développements.

Entre-temps n’hésitez pas à me poser vos questions sur des recettes, des techniques ou autre sujet relié à la cuisine Thaï.