Curry vert au poulet, aubergines et basilic Thaï

11 février 2022 de 19:00 à 20:00

39.00$

Ensemble et dans la bonne humeur nous préparerons un plat Thaï authentique

Ce cours de 1 h se déroule en LiveStream sur Zoom, à partir de votre téléphone, tablette ou ordinateur, moi dans ma cuisine en Suède et vous dans le confort de votre foyer.

Le déroulement

  • Vous téléchargez la liste d’ingrédients nécessaires et vous faites les courses dans votre épicerie Asiatique.
  • 1 h avant le début du cours vous préparez tous les ingrédients et vous faites la mise en place.
  • Le cours débute et je commence par vous expliquer les faits saillants des recettes, les ingrédients clés ainsi que les marques des produits que je recommande.
  • Nous débutons ensemble la préparation du plat et vous pouvez poser toutes vos questions en direct dans le chat et je répondrai devant tout le monde de vive voix.

La recette: 

Cliquez sur le lien pour accéder à la recette et à la liste des ingrédients

Ce que vous apprenez:

  • Comment et pourquoi frire la pâte de curry dans de la crème de coco
  • Le meilleur lait et crème de coco.
  • Comment réussir vos curry chaque fois – les éléments clés.

Le prix indiqué est valable pour une connexion, ordinateur, tablette ou cellulaire, et si vous souhaitez être 2-3 participants chez vous il n’y a pas de problème.

Inclus dans le prix:

– Le cours de 1 h en direct pendant lequel nous préparerons un plat ensemble.

Le cours à lieu à 13h00 EST au Québec et à 18h00 CET à Paris, ceci afin de permettre aux passionnés de la cuisine Thaï sur les deux continents, Amérique du Nord et Europe, d’y participer.

Si vous souhaitez cuisiner 3 plats et profiter de conseils personnalisés je propose également un cours privé en ligne.

 

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