Cuisinez avec moi lors d’un cours de cuisine privé interactif. 

Lors de ce cours privé, qui dure 2h00, nous préparons 2 plats ensemble. Je commence par vous expliquer les faits saillants de la cuisine Thaï et des ses ingrédients et après nous cuisinons un plat après l’autre, d’abord moi et après vous. Les cours privés sont offerts en français ou en anglais.

 Tarif: 250 $  + taxes si applicables  

Le prix indiqué est valable pour une connexion, ordinateur, tablette ou cellulaire et je propose un maximum de 2 participants afin d’assurer une expérience optimale.

Pourquoi prendre un cours privé lorsqu’il y a plus de 50 recettes sur le site?

• La cuisine Thaï est une cuisine de subtilités, d’harmonies et d’équilibre ce qui est difficile à transmettre parfaitement dans une recette écrite. Je vous donnerai les clés pour pouvoir les appliquer dans tous vos plats Thaï.
• De nombreuses recettes contiennent des pâtes de curry, des pâtes de chili, de la sauce poisson, de la sauce d’huître etc. mais je ne sais pas quelles marques de produits vous utilisez. Je vous livrerai les clés pour maîtriser le profil de goût de chaque plat.

Le déroulement:

• Vous réglez la totalité du prix du cours.
• On fait un appel de 10 min sur Zoom pour que je vous explique les faits saillant du cours, pour faire connaissance et pour discuter des deux plats que nous cuisinerons ensemble. En général je recommande un curry et un plat sauté ou une salade. Vous pouvez regarder la section recettes sur le site pour vous inspirer.
• Nous décidons ensemble de la date et de l’heure du cours et je vous envoi la liste de choses à préparer avant le cours.
• Vous faites les courses en utilisant la liste d’ingrédients sur la page de chaque recette. (cliquez sur le carré avec les quatres flèches à gauche de la recette et ça se transforme en liste de courses)
• Nous cuisinons ensemble dans le bonne humeur pendant deux heures.

Le cours est diffusé en direct à partir de mon studio de streaming professionnel et j’ai deux caméras, un qui pointe vers moi et l’autre vers le wok, ainsi que de la lumière et du son professionnel.

Le cours privé est une excellente façon de s’initier à la cuisine Thaï ou de se perfectionner et apprendre de nouvelles choses.