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Curry jaune, vert, salade de vermicelles – 3h

25 novembre 2015 de 18:30 à 21:30

75.00$

Nous préparerons 4 plats Thaï succulents que nous dégusterons ensemble à la fin de l’atelier. La préparation des plats se passe en équipe de deux personnes afin que chaque personne puisse réaliser ses recettes de a à z, le tout dans une belle ambiance et dans la bonne humeur.

Inclus dans le prix:
Les ingrédients
Un verre de vin ou bière Thaï Singha
Les recettes et le repas sur place ensemble

Les recettes:
Yam Wun Sen Talay – Salade de vermicelles, champignons noirs, crevettes sauvages et ail frit
Haw Mok Pla – Poisson en feuille de bananier
Mu Kua Kling – Porc haché au curry jaune sec, chiffonnade de feuilles de lime kaffir
Kaeng Kiaw Wan Gai – Curry vert au poulet, aubergines et basilic Thaï

Lieu:
La Centrale Culinaire
5333 Casgrain, local 311
Montréal H2T 1X3

Maximum 10 personnes par atelier. Tarif: 75 $ + taxes (86.23 $)

8 disponible

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