Cours currys et soupes Thaï

1 octobre 2015 de 18:30 à 21:00

75.00$

Nous préparerons 2 currys et 2 soupes que nous dégusterons ensemble à la fin de l’atelier. La préparation des plats se passe en équipe de deux personnes afin que chaque personne puisse réaliser ses recettes de a à z, le tout dans une belle ambiance et dans la bonne humeur.

Inclus dans le prix:
Les ingrédients
Un verre de vin blanc ou bière Thaï blonde (Singha)
Les recettes et le repas sur place ensemble

Recettes:
Tom Yam Pla – Soupe épicée, lotte, pâte de chili et feuilles de coriandre
Tom Kha Gai – Soupe au lait de coco, poulet et champignons volvaires
Kaeng Kua Sapparot – Curry rouge aux crevettes sauvages, ananas et poivre vert frais
Mu Panaeng – Curry Panaeng au filet de porc et feuilles de lime kaffir

Lieu:
La Centrale Culinaire
5333 Casgrain, local 311
Montréal H2T 1X3

Maximum 10 personnes par atelier. Tarif: 75 $ + taxes (86.23 $)

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